サプリメントの超基本

　栄養について考えてみましょう。小学校の家庭科で習ったと思いますが、栄養素は５つあります。エネルギーになる炭水化物。主食と言われるご飯や麺類に含まれますね。次に体の細胞を作るたんぱく質。お肉はもちろん、プロテインとして摂取することも可能です。次に脂肪ですがこれもエネルギーになります。油を飲むまでもなくお肉等で現代の食事では簡単に摂取すると思います。次に体を整えるビタミンですね。サプリメントはビタミン類がほとんどですね。リコピンやイソフラボンなど、最近になってよく聞く栄養素は、研究が進んで発見されたものです。少々乱暴かもしれませんが、ビタミンに分類されます。
　最後にビタミンと同じく体を整えるミネラルがあります。普通目につくサプリメントにはミネラルはあまり含まれていません。特に総合ビタミンと言われている中にも総合の割にはミネラル全て含まれているとは限りません。ビタミンは植物由来ですが、ミネラルは鉱物由来のものもあります。つまり石からとれるとれるものです。共存させるのは難しいのではないかと筆者は想像します。
　サプリメントを摂るに当たって見落としがちなのが、ミネラルです。あなたはミネラルを積極的にとっているでしょうか。ミネラルは汗をかいても失われますし、ストレスでも失われます。筆者はいらいらし始めてきたなと思ったらミネラルを摂る為に清水を、上京時にはミネラルウォーターを飲んでミネラルを補給しています。カルシウムを摂るのなら牛乳もいいでしょう。筆者は朝食には必ず牛乳です。ですが、貧血で鉄分がいると言って鉄を食べるわけにはいきませんよね。ほうれんそうを食べたり、鉄鍋で炒めものをしたりするのが精一杯です。最近はミネラルのサプリメントもでてきました。ミネラルでメジャーなカルシウムや鉄以外にも必要なミネラルはいっぱいあります。ビタミン系のサプリメントで納得がいかない、体調が回復しない方はミネラルも視野にいれることをお勧めします。